洋葱木耳炒黄瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-14 08:10:16  阅读:2961 来源:本站原创作者:张峻宁

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
木耳:润肺止咳、补气、止血
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

洋葱1个相克食物木耳23朵相克食物
黄瓜1根相克食物 植物油适量
适量 十三味香适量
鸡精少量芝麻油适量

洋葱木耳炒黄瓜的做法

  • 1.准备好食材,以备待用。

  • 2.将木耳泡于水中,约10分钟。

  • 3.把洋葱削皮切成块,放于盘中,以备待用。(削切洋葱时含一口水,避免泪流满面)

  • 4.将黄瓜洗净削皮切成条,放于盘中,以备待用。

  • 5.把泡好的木耳洗净沥干水,撕成小块,放于碗中,以备待用。

  • 6.锅中放入适量植物油,将其烧热。

  • 7.油烧热后倒入洋葱,进行翻炒。

  • 8.当洋葱接近炒软时,放入木耳,一起翻炒。

  • 9.翻炒二十秒后,倒入黄瓜,一同翻炒。

  • 10.一同翻炒30秒后,加入适量十三味香、盐,少量鸡精。

  • 11.当香味翻炒均匀后,倒入适量芝麻油。

  • 12.芝麻油香入菜后,关火盛入盘中。就这样,洋葱木耳炒黄瓜便做好了~

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