黄酒炖蛏的做法和食材用料及健康功效

健康功效

当归：补血、活血、润燥
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

黄酒炖蛏的做法

• 1.加入老酒、盐、白糖、味精。

• 2.先将蛏触角向下，插入合适的罐子或者炖盅

• 3.依次放入生姜、葱白、八角、枸杞、当归。
  

• 4.加凉白开后置入锅中，隔水炖10～15分钟。即可取出食用。