健康功效
鲤鱼：和胃、健脾、利水
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 鲤鱼600克相克食物 | 黄瓜一条相克食物 |
| 花生油500克 | 生粉150先 |
| 鸡蛋二个相克食物 | 白糖30克相克食物 |
| 白米醋30克 | 番茄少司30克 |
| 盐5克 | 料酒15克 |
| 姜8克相克食物 | |
糖醋鲤鱼的做法
1.鲤鱼一尾备用
2.切一字花刀,放料酒生姜盐静置30分钟
3.生粉加苏打鸡蛋二个备用
4.加水调糊备用
5.鲤鱼挂糊
6.手抓鱼尾浇七成油温定形
7.定形后下油锅炸脆
8.二次复炸备用
9.糖、白米醋、1：1徽量盐下番茄沙司生粉调糖醋汁
10.浇汁上桌
