健康功效
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 腊肠2节相克食物 | 青蒜1小把 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 生姜2片相克食物 |
| 菜籽油适量 | 白糖适量相克食物 |
| 盐适量 | |
腊肠炒青蒜的做法
1.将胡萝卜和腊肠切片，青蒜切段，蒜青和蒜白分开摆。
2.锅中倒入适量菜籽油，油热后放入腊肠和生姜片煸炒。
3.炒到腊肠片的白色部分变成透明色。
4.放入蒜白煸炒两三分钟。
5.放入胡萝卜片煸炒数分钟。
6.放入青蒜叶，煸炒片刻。
7.加适量白糖和盐调味。
8.翻炒片刻至调味料溶化即可出锅装盘。
