腊八蒜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 00:45:51  阅读:1242 来源:本站原创作者:Gameapple

食材用料

大蒜适量相克食物米醋适量相克食物

腊八蒜的做法

  • 1.选用这样的蒜比较好,泡出来的口感爽脆

  • 2.给大蒜剥皮,可以把大蒜放在一个塑料瓶中盖上盖子来回摇晃,很容易去皮

  • 3.如果心急可以把大蒜蒂切掉一点点

  • 4.装入干净无油无水的容器中,准备米醋,倒入容器中完全盖过大蒜

  • 5.密封好,放在温暖的地方

  • 6.腌制好之后的醋就是腊八醋,蒜就是腊八蒜

  • 7.大概一个礼拜左右就变色可以吃了,时间长短也是根据气候和温度的变化

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