健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 草莓1000克相克食物 | 冰糖碎200克 |
| 白砂糖100克相克食物 | 柠檬汁30克 |
草莓果酱的做法
1.准备好新鲜的草莓洗干净，用流动水冲洗干净，控水备用。
2.将草莓去蒂，然后切成小块再切成小粒备用。。
3.如图中切成粒后放入大碗中，然后加入了适量的冰糖砂糖和柠檬汁，腌制了一晚上就成图中的样子。
4.将腌好的草莓倒入净锅中，锅中必须是无油无水的，然后大火烧开。
5.大火烧开，你会发现锅边会有白色的浮末，要把他撇掉。
6.然后继续煮，直到粘稠状，期间用中火就可以。
7.最后熬的草莓酱非常粘稠，而且颜色更红了，就关火。关火后稍微晾一会儿就可以装瓶了，瓶子必须是消毒以后的。瓶子消毒的方法就是放入开水锅中煮三五分钟，捞出控干'水就可以。
8.装好的草莓酱拧上盖立刻倒扣，直至草莓酱放凉就可以转移到冰箱冷藏了
9.看着就想吃的草莓果酱做好了！
10.看面包与草莓果酱最搭了。
