肉片炒冬瓜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 02:10:26  阅读:5570 来源:本站原创作者:谢和弦

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
猪肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

冬瓜1斤相克食物猪肉2两相克食物
植物油适量适量
生抽1勺 鸡精少许
生姜少许相克食物 大蒜叶1根

肉片炒冬瓜的做法

  • 1.准备所需食材

  • 2.冬瓜去皮去瓤洗净切成薄片;生姜洗净切成丝;猪肉洗净切成薄片加少许盐、生抽、生粉腌制一会

  • 3.热锅倒油,倒入腌制好的猪肉

  • 4.翻炒至肉变色,放入姜丝、冬瓜片

  • 5.翻炒均匀后加少许盐

  • 6.加一点清水,稍微煮会

  • 7.煮至水快收干加少许鸡精调味

  • 8.装盘,撒上蒜叶或葱花即可!

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