健康功效
桂花：化痰、解毒、散瘀
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 糯米粉两百克 | 米酒小半碗相克食物 |
| 桂花五克 | 白糖一勺相克食物 |
| 水一碗半 | |
桂花酒酿圆子的做法
- 1.糯米粉装碗
- 2.边加开水边拌至絮状，不加水了
- 3.揉成光滑粉团
- 4.大盘子撒上干粉，粉团揪成拇指大的团，搓成小圆子
- 5.搓完把盘子摇动几下，以免圆子粘连
- 6.米酒装碗里加入白糖
- 7.锅置火上加水烧沸腾
- 8.放入小圆子
- 9.慢慢拌匀至沸腾后一分钟
- 10.加入米酒拌匀，煮至圆子浮上来
- 11.加入桂花即可盛出
- 12.一道美味的桂花酒酿圆子就做好了
- 13.我是林乡，来香哈一起交流吧！
