黄豆芽炒油豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄豆芽：清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

黄豆芽炒油豆腐的做法

• 1.准备主料食材

• 2.油豆腐洗净，大的一切二待用

• 3.豆芽去根，择洗干净

• 4.辣椒切圈

• 5.锅中热油，5成热时放入辣椒煸香。

• 6.放入豆芽大火炒至黄豆芽发软。

• 7.放入油豆腐翻炒

• 8.放入老抽、糖、盐少许水加盖煮5分钟

• 9.加味精拌匀，收汁即可。