健康功效
鸡血：祛风通络、解毒、活血
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡血一斤 | 辣椒适量相克食物 |
| 蒜苗适量相克食物 | 油三两 |
| 盐两小勺 | |
香辣鸡血的做法
1.买回来的鸡血
2.在把鸡血切成块
3.把锅里加入水鸡血放入锅里烧开去腥捞入容器控干水
4.准备辣椒，生姜，蒜苗
5.辣椒切丝，生姜切碎，蒜苗切成段
6.开火把锅里加入油，油热开始放入生姜，辣椒简单番炒
7.倒入鸡血继续番炒加料
8.加入盐两小勺
9.加入少许胡椒粉去腥
10.加入少许辣鲜露味道鲜
11.加入少许麻辣鲜，以上料以加好简单番炒两分钟
12.倒入准备好的蒜苗继续翻炒一分钟
13.加入少许鸡精间简单番炒一会即可出锅
14.装入盘中
