健康功效
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
千叶豆腐400克 | 青红椒2个 |
油适量 | 盐适量 |
糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
豆瓣酱适量相克食物 | 淀粉适量 |
葱姜蒜适量 |
千叶豆腐的做法
1.千页豆腐洗净待用
2.将千叶豆腐改刀,切成三角形△形状
3.上锅热锅凉油
4.锅热,放入切好的千叶豆腐,讲两面煎黄盛出待用。
5.青红椒改刀切成小块
6.葱姜蒜切末
7.料酒,香醋,糖,淀粉,放入适量的凉开水,搅匀待用
8.热锅凉油
9.油热,放入豆瓣酱,葱姜蒜,青红椒,千叶豆腐,继续发翻炒入味。
10.最后放入,料汁出锅盛盘。
11.这是成品图。