干蒸小公鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 16:39:43  阅读:6693 来源:本站原创作者:阿兰

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

小公鸡1只香菇7朵相克食物
一小块相克食物小葱二颗相克食物
少许 生抽少许

干蒸小公鸡的做法

  • 1.香菇提前用温水泡发

  • 2.姜切片,小葱洗净

  • 3.小公鸡杀好洗净,斩断鸡脚。鸡身和鸡腹抹上少许盐和料酒,再把所有材料装在鸡腹里面,

  • 4.大碗中铺入泡好的香菇,

  • 5.把鸡放入碗中,铺上生姜

  • 6.把鸡放入蒸锅中,大火烧开转小火蒸四十分钟,

  • 7.取出,倒出汤汁。

  • 8.切好,摆盘

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