健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆2颗相克食物 | 猪绞肉100克 |
| 玉米（煮熟的）半根 | 洋葱半颗相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 黄油一小块 |
| 盐和黑胡椒适量 | 以下为裹可乐饼的辅料： |
| 鸡蛋液 | 面粉 |
| 面包糠 | |
日式可乐饼的做法
1.把土豆去皮切成小块蒸熟。
2.趁热加入一小块黄油，把土豆捣成泥。
3.主要食材为：胡萝卜丁、洋葱碎、熟玉米粒和猪绞肉。
4.先把洋葱炒至透明然后下胡萝卜翻炒。
5.接着再放入猪绞肉翻炒片刻。
6.猪绞肉炒变色后倒入玉米粒，加入适量的盐和黑胡椒调味，关火放凉备用。
7.土豆泥与炒好的食材混合均匀，用手团成大小差不多的饼，放入冰箱冷冻30分钟定型，方便之后的操作。
8.然后依次蘸面粉、鸡蛋液、面包糠。
9.准备油炸这些萌萌的可乐饼吧。
10.以中低温入锅中炸，每面各炸2-3分钟至金黄色就可以了。
11.咯吱咯吱，酥脆美味的可乐饼就完成了，可以搭配任何自己喜欢的蘸酱食用。
Bon appetite.
