食材用料
| 鲜山楂1斤 | 蜂蜜适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | |
自制果丹皮的做法
1.备好图中食材。山楂，蜂蜜，白糖。
2.山楂用清水洗净。
3.山楂切片去核。
4.放入盆里，加入白糖。
5.拌匀，腌制2小时(腌制时间越长，酸度越小)。
6.腌制好后。
7.盛入盘，上锅蒸。
8.大概需蒸20分钟。
9.蒸熟的山楂。
10.倒入料理机或(压碎机)打成泥。
11.山楂打成泥后，加入蜂蜜，
12.搅拌均匀。
13.用勺子舀在平盘里，抹平(可以先铺保鲜膜，也可以不铺)。
14.抹平后自然晾干(有太阳就放在有阳光照射的地方，干的更快)。
15.所有山楂泥全部铺盘，晾干。
16.晾干后轻轻从边缘撕下来。
17.撕下来的成型果丹皮。
18.卷成长条。
19.切段。
20.装盘，可以吃了。
