凉拌豆芽菜的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 02:29:31  阅读:5186 来源:本站原创作者:王子

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
红椒:温中、开胃、消食
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

绿豆芽500g相克食物红椒1/4个
青椒1/4个相克食物胡萝卜1/5个相克食物
香葱2根相克食物适量
味精适量相克食物 鸡精适量
花生油适量

凉拌豆芽菜的做法

  • 1.准备500g绿豆芽菜,洗干净滤干

  • 2.辅助食材切丝备用

  • 3.豆芽菜过水焯熟,捞出冷却

  • 4.辅助食材也同样处理

  • 5.辅助食材捞出滤干冷却

  • 6.加调料后,食材搅拌均匀,放葱段,浇上热花生油

  • 7.装盘

  • 8.拍照图片留念

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