健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 萝卜一个相克食物 | 猪瘦肉150克 |
| 胡萝卜少许相克食物 | 青瓜少许 |
| 老抽少许 | 甜面酱少许 |
| 韩式辣椒酱少许 | 生粉少许 |
| 十三香少许 | |
＃年夜饭＃麒麟吐玉书的做法
1.将食材准备好，瘦肉剁成末，用生粉捏上劲。
2.萝卜取中段，对切用一半好了，另一半切一片薄片下来。
3.两头各切一刀，不要切断。
4.然后两个侧边再横向切一刀。
5.将中间的肉都挖掉，小心点，不要挖破了。
6.萝卜入开水锅加少许盐煮六分钟。
7.在切几片薄片也放进锅中煮两三分钟就行。
8.在煮软的萝卜片上放点肉末卷起来。
9.做四个就够了，这是垫底用的，入锅中煮十分钟。
10.将中间挖出的萝卜切末备用。
11.先用辣椒酱画出麒麟的身子。
12.在用甜面酱画出头和脚，因为没其他的工具，只能拿牙签凑合一下。
13.将蒸熟的萝卜卷放盘子上。
14.将薄片盖在萝卜卷上面，挖空的萝卜摆在左边。
15.锅中放少许色拉油，放入瘦肉末和萝卜末煸炒。
16.至肉末断生放少许十三香和辣椒酱，再撒上胡萝卜末翻匀出锅。
17.将肉末用勺子舀到萝卜容器上，萝卜片用青瓜皮围边，上面任意写点字，这样更像一本书。
18.真是工程浩大啊，终于完工了，既饱眼福又饱口福，是不是美美的呀
