健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 白菜4～5个大叶相克食物 | 木耳一小把相克食物 |
| 胡萝卜1根相克食物 | 瘦肉一块 |
| 大蒜两瓣相克食物 | 油适量 |
| 海鲜酱油适量 | 蚝油少许 |
| 盐少许 | 十三香少许 |
| 鸡精少许 | |
白菜炒木耳的做法
1.准备白菜，瘦肉，木耳，胡萝卜
2.白菜切片，木耳提前泡发，胡萝卜，瘦肉切片
3.大蒜切末
4.锅中烧热水，将泡发的木耳倒入沸水中焯两分钟
5.锅中适量油，放入蒜末煸香
6.放入瘦肉
7.肉色变白后放入白菜
8.翻炒至白菜变软，放入酱油，蚝油，以及盐，十三香
9.然后放入木耳和胡萝卜
10.翻炒均匀，出锅
