健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 西生菜一颗 | 彩椒（红,黄）50克 |
| 黄瓜半根相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 大蒜凉拌相克食物 | 芝麻酱一汤匙 |
| 生抽两汤匙 | 白糖少许相克食物 |
| 白醋一汤匙相克食物 | |
彩椒大拌菜的做法
1.准备西生菜一颗。
2.将西生菜用手撕成小片，洗干净，控干水放入一个大点儿的容器里。。
3.黄瓜切片。
4.彩椒切片。
5.姜和大蒜切末，用小碗装好，然后往小碗里倒入生抽,芝麻酱,白醋,放入白糖,搅拌均匀。
6.将切好的彩椒和黄瓜倒入装生菜的容器里。
7.把调好的料汁倒入蔬菜里。
8.将蔬菜和料汁拌均匀。
9.彩椒大拌菜做好啦！
