健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 花蛤蜊500克 | 丝瓜一个相克食物 |
| 葱姜蒜适量 | 盐适量 |
| 胡椒粉适量 | 干辣椒一个相克食物 |
| 花生油少许 | 香菜一棵相克食物 |
丝瓜花蛤汤的做法
1.花蛤蜊吐沙清洗干净 ，丝瓜去皮，香菜一棵
2.丝瓜切滚刀块
3.锅烧热水，放葱姜辣椒块，烧开后放蛤蜊焯水，看到蛤蜊张开后关火
4.捞出控水备用
5.炒锅放少许油，放姜片蒜片爆香，放入丝瓜翻炒
6.丝瓜微微变软，倒入一大碗水
7.水烧开，放入蛤蜊
8.，再烧开后，放盐，胡椒粉调味
9.出锅，放香菜点缀
