健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 拉条适量 | 青菜两根相克食物 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 胡萝卜半个相克食物 |
| 香菇根三个 | 油适量 |
| 酱油三汤匙 | 盐一汤匙 |
| 鸡精一汤匙 | 胡椒粉一汤匙 |
炒拉条的做法
1.准备好食材：拉条，青菜，鸡蛋，胡萝卜，香菇根。
2.把青菜切段，胡萝卜切成菱形，香菇根切丁，放盘子里备用。
3.鸡蛋磕入碗里搅拌成蛋液备用。
4.电饼档插上电源，把蛋液倒入电饼档里，制成蛋饼。
5.锅里加入凉水，开大火烧开，把拉条放锅里煮至断生。
6.煮好的拉条放凉水里冰一下降温，然后捞出放盘子里备用。
7.锅里加点油，开中小火，油升温后把青菜，胡萝卜，香菇丁倒入锅里翻炒两分钟。
8.把拉条倒入锅里继续翻炒三分钟。
9.给锅里加点酱油，盐，鸡精，胡椒粉，用木铲搅拌均匀，即可装盘。
10.把做好的蛋饼盖在拉条上点缀。炒拉条成品图。
