健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 梅干菜适量 | 猪肉少许相克食物 |
| 虾皮少许相克食物 | 小葱3根相克食物 |
| 姜片少许 | 油少许 |
| 盐3小勺 | 料酒少许 |
| 耗油少许 | 六月鲜酱油少许 |
梅干菜炒肉末的做法
1.梅干菜提前泡一天洗净沥干水分，猪肉过下水洗净，准备好虾皮
2.梅干菜切碎末状，猪肉切小粒
3.锅里放入稍微多点油（梅干菜吸油），放入姜片
4.然后放入肉粒，煸炒
5.肉末炒至发白，放入虾皮
6.然后放入梅干菜
7.加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油进行翻炒，中途一边加少许水一边翻炒
8.然后加入少许水煮一煮
9.剩少许汤汁放入葱花翻炒均匀
10.出锅
