苹果派的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 22:10:30  阅读:7489 来源:本站原创作者:许亚军

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
苹果:除烦、养胃、生津
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

低筋粉150g 糖粉25g
黄油50g 黄油(馅)6g
鸡蛋液25g苹果适量相克食物
柠檬汁几滴2g
白糖适量相克食物

苹果派的做法

  • 1.原材料称重备用

  • 2.黄油融化加入糖粉,鸡蛋液、盐巴拌匀

  • 3.筛入低粉

  • 4.翻拌均匀呈面团,放入冰箱冷藏半小时

  • 5.苹果、糖、黄油下锅,小火收汁

  • 6.将面团取出分成两份,一部分揉圆放入模具

  • 7.另一部分压平切条,铺在水果上面

  • 8.在表面刷上鸡蛋液,烤盘铺油纸

  • 9.烤箱预热,200°烤20分钟即可

  • 10.放凉后摆拍

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