健康功效
板栗：健脾、补肾、益气
食材用料
| 乌鸡半只相克食物 | 板栗半斤相克食物 |
| 枸杞买一块钱两次煲相克食物 | 姜片4片 |
| 盐适量 | |
板栗乌鸡汤的做法
1.将乌鸡洗净切块备用，如图
2.准备好半斤板栗，大家都知道板栗好吃，薄皮不好剥，下面教大家怎么剥皮
3.将板栗圆底部用水果刀削皮口，如图
4.用炒锅将板栗炒至外壳鼓起来，炒过之后的板栗皮肉分离，就很好剥了
5.这是已经炒好的板栗，趁热剥皮
6.炒的剥板栗不但好剥又不黑，还金黄金黄的
7.将汤锅洗净加入平时煲汤水量烧沸，倒入乌鸡和板栗还有姜片用大火煮沸后转小火煲约一小时左右
8.再加入枸杞，与适量盐煮1~2分钟即可
9.这是完成图
