健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
南瓜200克相克食物 | 面粉200克 |
糯米粉100克 | 绿豆沙馅子300克 |
香油少许 | 模具1个 |
绿豆沙馅南瓜月饼的做法
1.南瓜去皮
2.切片,上锅蒸10分钟
3.蒸好的南瓜自然冷却
4.用勺子压成泥,放入面粉和糯米粉!比例3:2
5.顺时针搅拌,最后揉成面团
6.如图放置15分钟
7.然后搓成长条
8.用称分成25克的小块
9.每个都尽量按成圆形
10.放入提前做好的绿豆泥馅子
11.收口后放入模具里面
12.放入锅里面开锅后20 分钟出锅即可
13.熟了以后绿豆糕南瓜月饼就做好了!口感糯糯的甜甜哒!
14.不用烤箱,不会上火的南瓜月饼来喽!