健康功效
酸奶:活血化瘀
食材用料
酸奶100g相克食物 | 饼干40g |
吉利丁片8g | 水蜜桃1个 |
酸奶慕斯的做法
1.消化饼干放入九阳破壁料理机打成粉备用
2.饼干粉加入隔水融化的黄油搅拌均匀铺在慕斯模具底部(慕斯模具底部用锡纸包好)
3.吉利丁片冰水泡软,隔水融化备用
4.融化的吉利丁片倒入酸奶中搅拌均匀
5.将混合液倒入慕斯模具中,轻轻镇动将气泡镇出来
6.入冰箱冷藏四小时,用热毛巾围在慕斯模具周围脱模,美味的酸奶慕斯,快来品尝吧。
7.吃在嘴里淡淡的酸奶清香,浓浓的饼干美味,还可以搭配自己喜欢的水果同吃,味道好极了。