健康功效
火龙果:活血化瘀
芒果:温中止呕、止呕、生津
红豆:理气、清热解毒、活血
食材用料
糯米粉300g | 玉米粉50g |
火龙果150g相克食物 | 芒果150g相克食物 |
红豆150g相克食物 | 椰蓉30g |
糖适量相克食物 | 水300ml |
五彩馅料糍粑的做法
1.往锅倒入糯米粉,再加入玉米粉炒熟。
2.糯米粉跟玉米粉混合炒熟后加入糖水进行搅拌。
3.搅拌均匀之后再蒸25分钟。
4.蒸好之后乘凉。
5.放凉了再倒在糯米玉米粉混合粉上打滚,再揉成面团。
6.把面团分成每个小团,套上手套揉成小团成小圆。
7.接着包芒果馅,放在椰蓉滚一滚就OK啦。
8.火龙果馅,放在椰蓉里滚一滚。
9.红豆馅,放在椰蓉里滚一滚。
10.装上纸托即可,放入冰箱冻20分钟口感更佳。