炸蘑菇的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 02:34:15  阅读:1078 来源:本站原创作者:解小东

食材用料

5克 十三香适量
泡打粉3克面粉适量(2份)
鲜蘑1斤淀粉适量(1份)
胡椒粉适量

炸蘑菇的做法

  • 1.鲜蘑撕成小块(不要太小,炸完会缩小)

  • 2.锅里烧开水,把蘑菇焯水3分钟左右

  • 3.焯水以后捞出过凉水

  • 4.蘑菇把水挤净,加入盐,十三香,胡椒粉腌制十分钟左右

  • 5.面粉与淀粉拌匀,加入泡打粉,放水调成面糊,不要太稀

  • 6.炸之前把蘑菇倒入面糊里拌匀,要每一个蘑菇都裹上面糊

  • 7.锅里放油,烧到七层热左右,蘑菇一个一个放里炸

  • 8.炸到金黄色捞出

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!