健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
大米：富含碳水化合物、富含锰
食材用料
| 土豆100g相克食物 | 豆角80g相克食物 |
| 大米250g相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 蚝油适量 | 味极鲜适量 |
土豆豆角焖饭的做法
1.大米淘洗干净，放入电饭煲内，加清水淹没大米。
2.豆角摘掉两边的老筋，清洗干净，切成段。
3.土豆去皮，切成块状。
4.锅中放油烧热，葱花爆香。
5.倒入豆角、土豆一起混炒。
6.加入适量盐调味
7.加入味极鲜、鸡精、蚝油翻炒。
8.炒蛋土豆豆角上色关火。
9.将土豆豆角放入电饭煲中，再磕入一个鸡蛋。
10.电饭煲按快煮键，直到自动停为止。
11.成品图，金黄黄的特别香。
