韭菜粉丝盒子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-25 23:38:14  阅读:3221 来源:本站原创作者:孙菂

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

韭菜200克相克食物粉丝300克相克食物
香菜50克相克食物鸡蛋2个相克食物
少许 橄榄油适量
芝麻少许相克食物

韭菜粉丝盒子的做法

  • 1.韭菜、香菜洗干净晾干备用!

  • 2.粉丝开水泡发洗干净切小段备用!

  • 3.冷水合面揉面!

  • 4.韭菜香菜切碎、粉丝段加橄榄油、盐拌匀调制陷料备用!

  • 5.面团分小纪再擀成长方形面皮!

  • 6.打鸡蛋搅拌蛋液

  • 7.将韭菜粉丝陷料平铺在长方形面皮1/2面,再浇上搅拌均匀的蛋液,对折封口处按压粘合不至于漏陷!

  • 8.电饼锅倒油加热,菜盒表面刷蛋液或者抹点水撒芝麻上电饼锅油煎!

  • 9.几分钟后翻身油煎至两面金黄出锅!

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