莲藕炖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 15:57:57  阅读:5933 来源:本站原创作者:蓝正龙

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪蹄2斤莲藕1斤相克食物
3片相克食物小葱一颗相克食物
少许胡椒粉少许

莲藕炖猪蹄的做法

  • 1. 把猪蹄放入沸水中,灼去血水

  • 2.捞出猪蹄洗净

  • 3.小葱切末,姜切片

  • 4. 莲藕削皮,切成小块

  • 5.把猪蹄放入砂锅中,放入姜片,加适量水,(要淹没材料)大火烧开转小火,炖半个小时,

  • 6.加入莲藕,继续炖一个小时

  • 7.加入适量盐和胡椒粉,再炖两分钟入味,

  • 8.最后撒上葱花即可

  • 9.成品图

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