摊鸡蛋玉米饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 15:25:42  阅读:7124 来源:本站原创作者:周涛

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米面(细)冒尖1小碗鸡蛋4个相克食物
白面大半小碗白糖冒尖1汤匙相克食物
适量 饭勺1勺

摊鸡蛋玉米饼的做法

  • 1.准备材料及工具。

  • 2.白糖和面放一起搅拌均匀。

  • 3.鸡蛋打在面中间。

  • 4.蛋液打匀。

  • 5.添水把蛋糊和面搅匀,没有颗粒为止,水一点点加,面糊程度如图成流畅的水柱就可以了。

  • 6.锅里添一点油,晃到锅底全沾满。中小火,随时调火,烧热。

  • 7.一勺的量为一个饼。

  • 8.锅心位置倒,自己就摊开了。

  • 9.饼边发硬干起来中间冒孔就用铲子沿边戕起翻面,

  • 10.煎另一面,至两面都熟。为了怕糊,可以两面勤翻两次。

  • 11.高清大图!谢友欣赏!

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