日式甜甜圈的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 16:14:23  阅读:9033 来源:本站原创作者:张梓琳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料

鸡蛋3个相克食物40g
牛奶40g相克食物60g相克食物
泡打粉3g 低粉120g

日式甜甜圈的做法

  • 1.3个全蛋和60g糖放入大盆里

  • 2.用电动打蛋器中速打发

  • 3.打至有明显花纹状态 且纹路不容易消失时筛入120g低粉和3g泡打粉 此时可以170度预热烤箱

  • 4.用橡皮刮刀切拌均匀

  • 5.倒入混合均匀的40g牛奶和40g植物油

  • 6.切拌均匀 速度要快 以免蛋糕糊遇到油消泡

  • 7.混合均匀后 倒入甜甜圈模具中 8分满即可 然后放入170度预热好的烤箱中 中层 上下火170度 烤20-25分钟 具体时间大家根据自己的烤箱做调整

  • 8.成品图 松软可口的甜甜圈 满满的幸福滋味!

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