健康功效
藕：止泻、健脾、生肌
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 藕三百克相克食物 | 生姜五克相克食物 |
| 大蒜五克相克食物 | 葱三克相克食物 |
| 煎藕的盐二克 | 胡椒粉一克 |
| 味精一克相克食物 | 食用油适量 |
| 孜然粉十五克 | 小米椒两个 |
| 泡藕的盐三克 | |
孜然藕片的做法
1.备好食材
2.备一大碗装半碗水加盐拌匀
3.藕削皮切0.5厘米的片，放入盐水里泡十分钟
4.泡藕的时间，切好葱，姜，蒜，小米椒末，备好孜然粉。
5.藕泡好沥干水备用
6.热锅给油
7.加盐炒匀
8.放入藕片摆开，中火煎变色
9.翻面再煎变色
10.均匀的撒入姜，蒜，小米椒
11.煎至出香味再翻面
12.接着均匀的撒上孜然粉煎至出香味
13.翻面再煎至半分钟
14.均匀的撒入葱，胡椒粉，味精
15.再翻面煎一二十秒钟
16.翻锅至藕片都均匀的粘上调料即可装盘
17.成品图
