荷兰豆炒白果的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 11:48:47  阅读:6740 来源:本站原创作者:吴佩慈

健康功效

荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
白果:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

荷兰豆200克相克食物白果15颗相克食物
广味香肠3根胡萝卜适量相克食物
水发木耳5朵5克
1片相克食物大蒜2瓣相克食物
10毫升

荷兰豆炒白果的做法

  • 1.白果冲洗干净,用热水焯烫一下,捞出沥干。香肠切斜段。(白果用15颗左右,剩余的可以煲汤用)

  • 2.胡萝卜去皮切菱形片。荷兰豆去筋洗净,为了便于食用,可以把荷兰豆从中间一切为二。

  • 3.热锅凉油,下入姜丝和蒜片爆香。在下入胡萝卜片翻炒。

  • 4.放入荷兰豆翻炒均匀。

  • 5.在放入白果和香肠翻炒片刻。

  • 6.最后放入木耳,加盐调味翻炒出锅。

  • 7.这道菜有着淡淡的白果清香。味道不错。

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