豆角猪肉锅贴饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 19:14:27  阅读:749 来源:本站原创作者:汪峰

健康功效

猪肉:补肾、滋阴、益气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

面粉猪肉相克食物
长豆角相克食物相克食物
相克食物
胡椒粉

豆角猪肉锅贴饼的做法

  • 1.把猪肉上放葱和姜。

  • 2.一起剁成末。

  • 3.把豆角放入热水中烫2分钟捞出备用。

  • 4.把猪肉放入碗中备用。

  • 5.豆角煮好后切碎。

  • 6.把豆角入猪肉中,加入盐、胡椒粉、油、味精拌匀。

  • 7.把面团揉长,切成小剂。

  • 8.按扁擀成薄面皮。

  • 9.面皮上放上馅。

  • 10.从一头给卷起。

  • 11.把口压在下面,再封住两头。

  • 12.锅中入水,大火烧开,把锅边烧的很烫。猪肉卷的背面醮上水,把卷子贴在锅边。

  • 13.中间见水少了,再加半碗水,继续烧到水干时,锅中的猪肉卷就可以了。

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