健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 鸡翅根1斤半 | 啤酒一瓶 |
| 酱油1勺 | 蚝油半勺 |
| 冰糖适量相克食物 | 料酒适量 |
| 葱1段相克食物 | 姜1块相克食物 |
| 大料适量 | 香葱叶适量 |
啤酒红烧鸡翅根的做法
1.鸡翅根买回来用清水泡十分钟左右
2.鸡翅根凉水下锅，放入葱段，姜片，大料，料酒，烧开
3.开锅以后捞出鸡翅根
4.捞出的鸡翅根用清水清洗一下
5.锅里放油，放入冰糖小火炒糖色
6.冰糖炒化以后放入鸡翅根翻炒
7.翻炒均匀以后倒入啤酒，我这是500ml的，所以放了半瓶就够了
8.放入一勺酱油
9.放入半勺蚝油，炖十五分钟左右
10.香葱叶切碎末
11.鸡翅根炖差不多大火收汁即可。
12.鸡翅根装盘，撒上香葱叶装饰一下。
13.再来一张。
