健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
马蹄5个相克食物 | 胡萝卜1根相克食物 |
有机秋木耳8克 | 扁豆角30克 |
油40毫升 | 盐2克 |
糖1.5克相克食物 | 葱花1克 |
马蹄小炒的做法
1.胡萝卜清洗干净后切片。
2.用剪刀剪出花形。
3.依次剪好备用。
4.豆角清洗干净后切小段。
5.马蹄清洗干净后去皮备用。
6.切薄片。
7.把木耳提前浸泡一刻钟。
8.烧开水后倒入胡萝卜和豆角焯一分半钟,适当加生油和盐提亮调味。
9.热锅倒入油,下葱花炒香。
10.捞出豆角和胡萝卜倒入油锅煸炒1分半钟。
11.倒入泡发好的木耳,翻炒半分钟。
12.倒入马蹄片翻炒片刻。
13.最后快出锅时撒上盐和糖调味即可。