鱼香杏鲍菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

杏鲍菇：活血化瘀
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

鱼香杏鲍菇的做法

• 1.杏鲍菇切丝

• 2.黑木耳泡发

• 3.红椒切丝

• 4.炒锅倒油，用葱姜蒜末先爆香锅

• 5.接着放入杏鲍菇丝

• 6.翻炒几下，放入五香粉，生抽和老抽。

• 7.炒至变软加入黑木耳，还有醋和糖。

• 8.最后放入红椒丝，盐和鸡精。

• 9.搅拌均匀出锅装盘。