健康功效
香蕉：暖肝、润肺、清热
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 纯鲜牛奶 | 香蕉相克食物 |
| 鸡蛋相克食物 | 泡打粉 |
| 白砂糖相克食物 | 盐 |
| 植物油 | |
香蕉班戟的做法
1.鸡蛋加糖，搅拌均匀
2.把鸡蛋液倒入牛奶盆里（牛奶用泡打粉泡发），加入已融化的牛油液，搅拌均匀，制作过程和做沙拉一样
3.开始煎面皮了，锅里不要放油，小火，轻轻转动使皮子变漂亮
4.皮子煎好
5.淡奶油加糖打发
6.发至8成
7.皮子内裹入发好的奶油
8.裹入香蕉
9.再裹一层奶油
10.裹成春卷状
11.封口封好，抹点黄油，放冰箱
12.切开后，色泽和口感均很OK
