卤水汁烧土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

卤水汁烧土豆的做法

• 1.李錦记卤水汁备用

• 2.准备食材

• 3.锅內放油，烧至六成热下入土豆炸至

• 4.炸至金黄色捞起控油备用

• 5.锅内留少许油，下入姜蒜片，豆辨酱炒香

• 6.下入土豆，在放清水淹过土豆，在放入卤水汁

• 7.小火烧至，见汁浓稠时下入蒜苗，轻搅动即成

• 8.最后装入盘