健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
红枣8-10个相克食物 | 糯米粉适量 |
蜂蜜适量相克食物 | 水适量 |
甜心枣儿的做法
1.准备食材:红枣、糯米粉、蜂蜜、水
2.红枣洗干净,用清水浸泡30分钟
3.红枣切开,去核备用(红枣不要切断)
4.枣宝宝全部去核啦,排排站
5.糯米粉加温水揉搓,揉至成型,表面光滑(水一点点下,不要一下子太多)
6.糯米粉切成一小段一小段,比红枣小一点为佳
7.切好的糯米段塞进红枣,轻轻捏合
8.锅里水烧开后,放入红枣(摆放的时候尽量留点间隙,避免黏在一起)
9.盖上锅盖,蒸10分钟即可
10.关火盛出,浇上蜂蜜即可