健康功效
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
猪骨(脊骨)400克 | 米150克 |
生菜一朵相克食物 | 盐适量 |
鸡精适量 | 香油适量 |
清水适量 |
砂锅猪骨粥的做法
1.准备好所有的材料
2.锅中倒入适量清水烧开放入猪骨焯熟
3.猪骨捞出洗净沥干水分备用,生菜洗净切成小片备用
4.米洗净后和猪骨一起放入砂锅中,加水进砂锅(水最好一次性加够)
5.大火煮开后捞掉浮沫,继续大火烧十分钟左右再转小火炖煮30-40左右
6.炖煮过程记得用勺子在砂锅底部上下搅拌,免得糊底
7.炖煮至猪骨和米酥烂时加入生菜
8.加入盐和鸡精调味
9.淋上香油拌匀即可
10.成品图