健康功效
木耳：润肺止咳、补气、止血
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 瘦肉100克左右 | 木耳一把相克食物 |
| 洋葱半个相克食物 | 姜末少许 |
| 蒜两个相克食物 | 味极鲜酱油适量 |
| 盐少许 | 淀粉一勺 |
洋葱木耳炒肉的做法
1.木耳提前泡发，洗干净。
2.准备一块瘦肉。
3.姜切末，蒜切片。
4.把肉切成薄片，加入味极鲜酱油和淀粉搅拌均匀腌制片刻。
5.锅倒入少许油，加热，下入姜末和蒜片煸炒出香味。
6.把腌好的肉片下入锅中煸炒断生。
7.加入洋葱翻炒两下。
8.再放入木耳翻炒断生。
9.倒入味极鲜酱油，再放入少许盐。翻炒一分钟关火。
10.盛入盘中就可以吃了，味道鲜美，下饭菜呦。
