健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 李锦记蚝油两汤勺 | 老抽一汤勺 |
| 洋葱20克相克食物 | 莲藕15克相克食物 |
| 葱末少量 | 淀粉水适量 |
| 盐少量 | 自制面条240克 |
洋葱面的做法
1.准备李锦记蚝油。
2.自制面条240克。
3.备好洋葱，莲藕，切小块。
4.备炒锅，倒适量油，热锅热油下葱末。
5.之后再下洋葱丁，莲藕丁翻炒。
6.大火炒至洋葱出汁，调入李锦记蚝油两勺，
7.兑淀粉水，比例是10克清水加两克左右淀粉拌匀。（其实这些没用完）
8.缓慢倒入锅中，边倒边晃晃锅这样比较均匀，之后拌匀出锅备用。
9.另起锅，添加足够清水，开锅放面条，煮透面盛出。
10.盛入盘中，怕沾可以放少量油拌匀。这个是没放油的，今天吃油太多就免了。最后浇上炒的卤菜。
11.成品图吧。
