香菇油饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:50:17  阅读:6994 来源:本站原创作者:邓莎

健康功效

米饭:活血化瘀
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
料酒:活血化瘀

食材用料

米饭1碗相克食物 鲜香菇90克
虾皮5克相克食物料酒1平匙
生抽2平匙 老抽1平匙
白糖半匙相克食物 清水80克
食用油2匙小葱1棵相克食物

香菇油饭的做法

  • 1.准备所需食材。

  • 2.锅中烧开水,放入香菇焯一分钟左右捞出过凉水。

  • 3.把香菇挤干水分切成丁,小葱切葱花。

  • 4.调酱汁:取一个小碗放入生抽、老抽、白糖、料酒和清水搅拌均匀备用。

  • 5.锅中放食用油烧热后,把香菇和虾皮倒入锅中煸炒出香味。

  • 6.倒入调好的酱汁。

  • 7.小火煮3分钟左右。

  • 8.待锅内汤汁减少后倒入米饭。

  • 9.翻炒均匀,使米饭吸满汤汁撒葱花即可出锅。

  • 10.成品图。

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