腊肉炒荷兰豆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:28:06  阅读:7649 来源:本站原创作者:曹敏莉

健康功效

荷兰豆:利水、增强免疫力、护眼明目
腊肉:保护神经系统、补血、护齿

食材用料

荷兰豆500克相克食物腊肉200克
2克 李锦记天成一味特级鲜酱油一汤匙
食用油30克 清水适量
水淀粉少许

腊肉炒荷兰豆的做法

  • 1.腊肉去皮洗净后切0.5厘米薄片

  • 2.荷兰豆摘去老筋洗净备用

  • 3.准备好所有材料

  • 4.热锅放入油烧热倒入腊肉

  • 5.小火煎至表面微黄而且呈透明状

  • 6.捞出备用

  • 7.锅里留少许油倒入荷兰豆大火快炒

  • 8.放入少许盐和李锦记的天成一味酱油调味(腊肉本身就有咸味,口味淡一点的朋友可适当减少盐的用量)

  • 9.快速翻炒均匀,加入适量清水翻炒至断青

  • 10.翻炒片刻放入腊肉

  • 11.翻炒均匀

  • 12.最后淋上少许水淀粉勾芡炒匀即可起锅

  • 13.成品图,
    腊肉配荷兰豆是一个完美的搭配

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