蕃茄素卤面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 03:52:45  阅读:4896 来源:本站原创作者:陈国坤

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜细面条500克 蕃茄5个
鸡蛋3个相克食物适量相克食物
适量相克食物食用油适量
料酒适量胡椒粉适量
适量

蕃茄素卤面的做法

  • 1.备齐材料

  • 2.水烧开,蕃茄脱皮

  • 3.鸡蛋加少许盐打散,炒熟盛出备用

  • 4.炒锅加入食用油比平时炒菜稍多点儿,小火葱姜爆香,蕃茄下锅,依次加入料酒、胡椒粉、盐(稍多点儿),炒出蕃茄汁,加入炒熟的鸡蛋,蕃茄汤汁完成

  • 5.另起蒸锅,加入足够的水,隔水放入面条,上气蒸10分钟,关火。

  • 6.蒸过的面条放入蕃茄汤汁中拌匀

  • 7.重新入蒸锅15分钟,焖5分钟。

  • 8.出锅,抖散,可以吃了。

  • 9.成品图

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