凉面条的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 04:05:09  阅读:3023 来源:本站原创作者:曾黎

健康功效

花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

面条200克 菲菜30克
辣椒50克相克食物花生油10克
花椒5克适量相克食物
适量相克食物八角适量
香杲适量香醋适量相克食物
白糖适量相克食物 鸡精适量
适量

凉面条的做法

  • 1.主食品效果图。

  • 2.调好的油辣子,吃的时候浇到面上即可。

  • 3.水开下面条,我选用的碱面条,熟后不会发胀,易成型。

  • 4.煮至八分熟起锅。

  • 5.制凉散热,放少许熟油易散不粘堆,备用

  • 6.菲菜放盘底如图

  • 7.炕青花椒出香

  • 8.青二荊条炕煮,用火烧的更香,但这样卫生些。

  • 9.将姜蒜盐小料一起冲好

  • 10.放入碗中备用

  • 11.热锅热油炒香料

  • 12.取出香料,用热油焓青椒激出麻辣清香。

  • 13.面装盘。吃时浇油。

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