19岁的小敏（化名），躺在重症监护室里，奄奄一息。
小敏的父母，已经在监护室外坐了一宿，眼泪哭干了，内心绝望了。
医生说，小敏是肝癌引起的脑昏迷，留给小敏的时间不多了。
一个月前，小敏在上晚自习的时候突然晕倒，送到医院一检查，已经是肝癌晚期。
医生了解患者经历后，直言小敏是因为不良饮食导致肝脏病变的典型。
小敏入院后，医生了解到，小敏从小就喜欢吃辣条，有时不爱吃菜，还会拿辣条当菜下饭。
小敏的父母觉得女儿吃饭是好事，吃点辣条也没什么，所以从来不管不说。
小敏的同学说，小敏上高三后压力很大，小敏想考好大学，可自己成绩一直上不去，心情不好，感到压力大的时候，小敏就喜欢吃辣条，有时小敏甚至会成箱买辣条拿回宿舍吃。
医生表示，辣条真的不适合常吃，即便是正规厂家生产的辣条，本身营养价值也不高，不能拿来当菜吃，而那些不良厂家生产的辣条更可怕，太毒。
经过专业测评，马桶水中的菌落总数大概也就48000CFU/g，而不好的辣条的菌落总数为140000CFU/g，是马桶水的3倍。
吃一次这样的辣条，等于喝3次马桶水，身体怎么会好？
除了不卫生以外，辣条还存在添加剂隐患，辣条高糖、高盐、含有色素、香精、甜蜜素等食品添加剂，一包辣条有20多种添加剂，会造成肝脏细胞坏死和肝损伤。
肝脏属于消化系统，每天的饮食对肝脏的影响很大，除了辣条之外，以下三种食物也要少吃：
1、腐烂的水果
很多人节俭，一些水果即使烂掉一点，也不舍得扔掉，可烂水果，会产生亚硝酸盐，导致大肠杆菌菌群失调，让人腹胀、腹泻。
而且有些水果一旦霉变，就会产生毒素，从而导致神经系统和肝脏中毒。
就像橘子、橙子等水果，一旦腐败，变质就会产生青霉，就算把腐败部位扔掉，细菌还是会残留在水果内，只是肉眼看不到，食用后会导致肝中毒，增加癌变几率。
2、烤肉
很多人觉得坐在路边摊吃烧烤是一件非常惬意的事，但路边摊的烤肉绝大多数是用炭火烤制，炭灰中的有毒物质不胜枚举，绝大部分要经过肝脏代谢，这会大大加重肝脏的负担。
而且，肉串翻烤不及时，形成了焦糊物质，其中饱含大量致癌成分，最危险的，当属亚硝胺和苯并芘。
亚硝胺会诱发肝癌、胃癌、肠癌，苯并芘则是肝癌、肺癌的元凶。
3、发苦的花生
花生，对黄曲霉毒素的敏感性很强。
花生本身富含油脂，而黄曲霉堵塞又极易溶于油脂当中。
一旦，花生出现发苦、变味等情况，尽早扔掉，或许已经被黄曲霉毒素所污染。
一旦身体出现三种异常，及时检查，莫忽视
异常1，容易出血
如果，漱口的时候，出现牙龈出血，甚至只要用力吸一下，就会牙龈出血。
又或者，经常是不知不觉中开始流鼻血。
即使没有磕碰，也会突然之间发现皮肤上出现一些出血点、青斑，有时经常摩擦的皮肤都会发青。
此时，一定要警惕是肝脏病变了，肝脏产生凝血因子的功能会下降，从而使得凝血机制发生障碍，容易导致易出血，一定要高度警惕。
异常2，全身性泛黄
医学上称之为黄疸，是肝脏恶性病变的体征之一，也是肝硬化的前兆。
这通常是因为胆红素代谢出现了问题，身体的胆红素含量大幅升高导致。
表现为：眼球、皮肤、尿液异常变黄等。
所以，一旦身体出现异常发黄，及时检查肝脏，切莫忽视。
异常3，异常疲惫、乏力
肝癌早期，最容易导致没理由地感到疲倦、乏力，休息也无法改善。
而这一点，也常常被人们所忽视，导致肝癌拖到晚期才被发现。
如果，生活中，经常没理由的乏力疲惫，一定要及时检查，莫忽视。
保护肝脏，减少病变，做好“三多三少”
一：多饮茶，少喝酒
1、多饮茶，护肝排毒
多喝茶水，不但可促进新陈代谢，还可帮助肝脏排毒，减少肝脏负担。
蒲公英根红茶，泡水喝，可排肝毒，提高肝脏解毒能力，预防肝损伤。
蒲公英，十分常见，简单易得，药食两用，将其发酵后，泡水喝，可护肝。
中医认为，蒲公英入肝经，擅长排肝毒，降肝火，预防肝损伤。
尤其是蒲公英根茎，对于护肝效果更佳，可排肝毒，提高肝脏解毒能力，还是预防C型肝炎中，最重要的天然品。
研究发现，蒲公英，还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素的毒性作用，增强肝脏再生能力，有很好的养肝护肝作用。
其中，含有的甾醇类物质，能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增强肝脏再生能力。
2、少喝酒，减少肝损
虽然，小饮怡情，但是，酒精对于肝脏的损害，十分严重。
不论是酒精，还是其代谢产物，对于肝脏，都具有一定的毒性作用。
喝入人体的酒精，约90%需要肝脏来分解代谢。
长期、大量喝酒，会增加肝脏负担，易诱发脂肪肝-酒精肝-肝硬化-肝癌。
所以，保护肝脏健康，要尽量少喝酒，能不喝是最好。
二：多运动，少熬夜
1、多运动，增强肝功
适当的运动，能促进新陈代谢、血液流通、肝脏排毒，增强肝脏功能。
走路散步，是养肝排毒不错的选择。
步行，可加强循环系统、免疫系统功能，增强身体的抵抗力。
并且，步行，运动量适中，既不增加肝脏负担，又可锻炼心脏功能。
2、少熬夜，滋养肝血
熬夜就是熬肝血，并且，长期熬夜，还容易导致肝火旺。
很多人的肝病其实是“熬”出来的，“夜猫子”大多双目赤红，这是肝火上升的症状。
人卧血归于肝，流经肝脏血流量的增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力。
所以，保护肝脏健康，一定要注意睡眠，减少熬夜。
三：多欢笑，少抑郁
1、多欢笑，疏肝解郁
肝脏，喜条达，恶抑郁。
多欢笑，良好的情绪，有利于肝气抒发，疏肝解郁，保护肝脏健康。
2、少生气，减少肝郁
生气、发火等不良情绪，容易导致肝郁，危害肝脏健康。
经常生气，人体会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质。
这种物质会作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素相应增加，诱发肝脏病变。
所以，保护肝脏，一份良好的情绪，十分重要。
