南边开海，青岛也跟着叨光，海鲜品种多，个大新鲜，价格还廉价！
夏天是青岛最热烈的时节，有洗海澡的，有逛啤酒城的，还有吃海鲜的，自从南边区域开海之后，每天早上去逛早市，就会发现许多梭子蟹，都是刚捕捉上来的，个头很大，并且看起来也很新鲜，价格也挺廉价的。一斤只需20块钱，拿回家之后能够炒着吃，也能够蒸着吃，一年里只要这个时刻的梭子蟹，是最好吃的时分，也是价格最廉价的时分。
青岛正处于禁渔期，所以海鲜品种是很少的，在市面上的海鲜基本上都是冰冻保鲜的，所以吃起来滋味没有那么好，现在南边区域总算开海了，青岛也跟着沾了光，总算能够尝尝鲜了，梭子蟹也被叫做白蟹，处理洁净之后放到蒸笼里边，然后再预备点新鲜的姜末和醋，等梭子蟹蒸熟了，夹一块蟹膏蘸着酱汁吃，那滋味，真的谁吃谁知道啊！
梭子蟹的肉质新鲜，蟹黄的营养价值很高，并且滋味也很好，不同的当地有不同的做法，在曾经，每年10月份往后，便是梭子蟹最肥美的时分，街上处处都是卖梭子蟹的，家家户户也弥漫着螃蟹的香味儿，吃的时分配着现酿的青岛扎啤，真的超过瘾啊！这小日子，真的很润泽。
现在南边开海今后，梭子蟹的数量多了，价格也廉价了不少，曾经六七两重的梭子蟹一斤，就要90块钱左右，现在45块钱就能买一斤，并且仍是当季的，吃起来很新鲜，如果有客人买小摊贩就会过秤装箱，然后再往箱子里边放点冰块，用塑料胶带把封口封住，这种打包方法能够让梭子蟹活的时刻更长一点。
除了梭子蟹，市场上还有大虾，带鱼，鼓眼鱼等，品种很丰厚，可供我们选择的品种也许多，并且新鲜价格也廉价，除此之外还有皮皮虾，一斤才45块钱左右，这个时分的皮皮虾没有春天的时分好吃，所以价格相对来说会低一点，不过皮皮虾好吃是好吃，吃的时分得要剥壳，剥壳也需求技巧，否则很简单扎到嘴，这么多海鲜，真的让我们这些内陆区域的人很是仰慕啊！对此，我们有什么其他的观点吗？
